Σύσκεψη με τη συμμετοχή εκπροσώπων Συλλόγων των κτηνοτρόφων και των τυροκόμων της Κρήτης πραγματοποιήθηκε στην Περιφέρεια Κρήτης. Στη σύσκεψη παραβρέθηκε ο Περιφερειάρχης Σταύρος Αρναουτάκης ενώ το συντονισμό είχε ο Αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Οικονομίας, Σταύρος Τζεδάκης.
Συζητήθηκαν τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι παραγωγοί με το αυξημένο κόστος παραγωγής, τις τιμές του γάλακτος αλλά και τα προβλήματα που αφορούν τους τυροκόμους. Όπως διαπιστώθηκε, τα προβλήματα είναι κοινά και είναι σημαντική η συζήτηση και συνεννόηση μεταξύ όλων των εμπλεκομένων πλευρών, με κοινό στόχο την βιωσιμότητα όλης της αλυσίδας παραγωγής. Όπως τονίστηκε, το γάλα είναι ένα πολύτιμο προϊόν για την Κρήτη και την οικονομία της και τα τυροκομικά μας προϊόντα είναι ποιοτικά και μεγάλης διατροφικής αξίας.
Η Περιφέρεια στηρίζει τους παραγωγούς και τους τυροκόμους του νησιού και θα συμβάλλει σε κάθε οργανωμένη προσπάθεια που μπορεί να δώσει την προστιθέμενη αξία που αναλογεί στα τοπικά προϊόντα.
πηγή ertnews.gr
